NUESTRO CALCIO DE CADA DÍA

La Importancia del Calcio para el organismo

 

Al revisar en la dieta los alimentos ricos en calcio que se consumen, se detecta que, en general, la deficiencia de este mineral no se debe tanto a la escasez en la ingesta -nunca antes se había registrado un consumo tan elevado de productos lácteos-, como a la desproporción en el consumo de alimentos y nutrientes que limitan la absorción y favorecen la eliminación, en particular, el exceso de proteína animal y de fósforo. Por tanto, la medida dietética más efectiva para evitar deficiencias orgánicas de calcio debería centrarse menos en aumentar el consumo de lácteos o productos enriquecidos y apostar por equilibrar la dieta.

El organismo humano acumula algo más de un kilo de calcio en los huesos y en los dientes, pero la cantidad distribuida en la sangre y en los distintos tejidos es mucho menor. El 99% del total del calcio orgánico lo contienen los huesos, donde está en forma de sal compleja, la hidroxiapatita, que les confiere su dureza y consistencia. El calcio del organismo se acumula hasta el final de la época de crecimiento, hacia los 30 años. A partir de entonces, es constante la eliminación del mismo, que debe reponerse con el calcio procedente de los alimentos. Por ello, cuanto mayor sea la reserva orgánica, mayor será la garantía para evitar deficiencias en la edad adulta y en la vejez.

Más vegetales, menos proteína animal

 

La leche y sus derivados (yogur, cuajada, quesos) se consideran las mejores fuentes de calcio, con un aporte medio de 120 mg/100 g en el caso de la leche y entre 300 y 800 mg/100 g, en los quesos. No obstante, algunos vegetales son tanto o más ricos en este mineral que los lácteos. Es el caso de los siguientes, muy interesantes en la dieta diaria: semillas de sésamo (150 mg/100 g), frutos secos (150-250 mg/100 g), legumbres (150 mg/100 g) y verduras de hoja verde (col, brécol, espinacas, acelga, berros), con un aporte medio de 100 mg de calcio/100 g. El sésamo (ajonjolí) machacado se puede añadir a ensaladas, purés y cremas, también es posible condimentar con gomasio (sal de sésamo) e incluir el tahini o pasta cremosa de sésamo como alternativa en almuerzos y meriendas. Los pescados cuya espina se come, tales como sardinas en lata o boquerones, tampoco deben faltar en el menú semanal, bien como ingrediente de ensaladas, tortillas, mezclados con pasta o arroz, o en bocadillo.

El aprovechamiento orgánico del calcio de los vegetales está limitado por la presencia simultánea en estos alimentos de sustancias que interfieren en la absorción del mineral. Los fitatos (abundantes en el salvado de trigo y en los cereales integrales) y los oxalatos (en verduras de hoja) forman sales insolubles con el calcio y limitan (aunque no impiden) su óptima absorción. No obstante, esta condición se puede compensar si se consumen los alimentos vegetales indicados a diario, ya que al ser concentrados en calcio, su contribución mineral está asegurada.

Las algas son otros alimentos destacables como fuente de calcio. Las más ricas son las iziki, wakame, arame y kombu. No es frecuente consumirlas en la dieta como un recurso culinario más, si bien se pueden considerar como uno de los alimentos con mayor capacidad remineralizante y alcalinizante de la sangre. No obstante, tan importante como aportar la cantidad de calcio suficiente es hacer lo propio con la vitamina D, un nutriente imprescindible para la mineralización de huesos y dientes.

Como contrapunto, el exceso de proteína, de fósforo y de sodio, que se registra cuando es habitual y abundante el consumo de alimentos de origen, en especial de carne y derivados animal -sobre todo, si son productos procesados y salados-, descalcifica los huesos, ya que favorece la eliminación del calcio óseo. Está demostrado que el metabolismo de las proteínas de origen animal genera sustancias ácidas y, ante esta situación, el organismo recurre al calcio de los huesos para formar sales que neutralizan y amortiguan la carga ácida, de ahí que se favorezca la descalcificación ósea. Los quesos fundidos, en lonchas o en porciones, no son comparables al resto de quesos como fuente de calcio aprovechable. Contienen más sodio y el doble de fósforo que de calcio, una proporción que no favorece la óptima absorción y aprovechamiento del calcio.

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Consumer eroski

ANUNCIO DEL ESPÍRITU SANTO

“El Espíritu de la verdad, os guiará hasta la verdad"

Por el P. Clemente Sobrado

 

 

Juan  16,  12 - 15:

Mucho tengo todavía que deciros, pero ahora no podéis con ello. Cuando venga Él, el Espíritu de la verdad, os guiará hasta la verdad completa; pues no hablará por su cuenta, sino que hablará lo que oiga, y os anunciará lo que ha de venir. Él me dará gloria, porque recibirá de lo mío y os lo anunciará a vosotros. Todo lo que tiene el Padre es mío. Por eso he dicho: Recibirá de lo mío y os lo anunciará a vosotros.

Reflexión

Queridos amigos: Hoy celebramos una fiesta bonita. Yo la llamaría la fiesta de "Papá lindo" de toda la familia humana. Claro que con esa palabra de Trinidad los teólogos como que nos han complicado un poco. Por eso, sabiendo que Dios es Padre, que Dios es Hijo y que Dios es Espíritu Santo a la vez, sin enredarnos en cómo se hace eso, vamos a hablar simplemente de Dios. Así nos entenderemos mejor, ¿no os parece?

¿Qué podemos decir de Dios? ¿Ustedes saben mucho de Dios? Muchos creen que los sacerdotes somos especialistas de Dios. Bueno, yo creo poco en esas especialidades. Cualquiera de vosotros es tan especialista como lo soy yo porque, al fin y al cabo, lo único que yo sé de Dios es lo que nos enseñó Jesús. Y Jesús nos dijo que "Dios es amor", "que Dios nos ama". ¿No os parece la mejor definición de Dios? Nosotros también amamos. Pero no somos amor. Tenemos amor, mejor dicho participamos un poquito de ese amor de Dios que ha "sido derramado en nuestros corazones con el Espíritu Santo que se nos ha dado" como decimos en una de las invocaciones previas al Padrenuestro en la Misa.

Los mismos discípulos parece que tampoco sabían mucho más. San Juan en su primera Carta nos dice "Dios es amor, y quien permanece en el amor permanece en Dios y Dios en él". (1Jn 4,16)

Con esta misma frase comienza su Encíclica el Papa Benedicto XVI "Dios es caridad o Dios es amor" y llega a decirnos algo bien interesante: "Estas palabras de la Primera Carta de Juan expresan con claridad meridiana el corazón de la fe cristiana: la imagen cristiana de Dios y también la consiguiente imagen del hombre y de su camino." (DC 1)

¿Os dais cuenta de dos cosas? Lo fácil que es definir la fe: "Creer es ver a Dios como amor." Por tanto, creer es también amar. La fe más que en el tejado de nuestras cabezas está en el calor de nuestro corazón. Comenzamos por creer con el corazón para luego creer con la cabeza.

Por eso diría, la fiesta de la Trinidad, fiesta de Dios, es la fiesta de Dios y es también nuestra fiesta, es la fiesta el amor.

 

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La Iglesia que camina

Día de la Amistad Mayo 2013

JORNADA DUPLEX DE LOS MARISTAS BOYS

La reafirmación de nuestra amistad

 

 

Como ya tenemos costumbre, salimos los Maristas Boys 78 a coger la noche de la mejor manera, llenándola de confraternidad, alegría y compañerismo. En esta oportunidad salíamos de una velada de fulbito que se está haciendo una buena rutina todos los miércoles, aprovechando la iniciativa de Sergio, Martín y Franz.

 

Está vez la cita fue en una de nuestros primeros locales de encuentro: El Chifa Choy Tac. Esperamos como siempre más de una hora para entrar, dada la cantidad de ex condiscípulos que nos acompañaron. Luego ya dentro, dimos rienda suelta no solo al "filo" consecuencia del deporte nocturno, sino también al desbordante ánimo que reinaba entre nosotros. Brindamos con un aceptable Pisco sour, por la amistad y por todos esos años que Dios nos permite frecuentarnos con ese mismo espíritu juvenil de los "años mozos".

 

 

Los homenajeados esa noche fueron Cesar, Julián y en vez de Humberto (que no pudo asistir) Sergio, que estuvo muy divertido durante la noche. Recordamos pasajes del tiempo de colegio (siempre infaltables) conversamos telefónicamente con Javier (quién prometió asistir los miércoles de fulbito) y nos pusimos de acuerdo en algunos puntos del programa de actividades de las Bodas de Coral. Como sabemos, al término de la primera semana de junio tenemos el retiro con Juan Borea; las inscripciones y compra de los pasajes para el viaje anual y la puesta de una nueva encuesta, ahora sobre los polos conmemorativos.

 

 

 

 

 

 

Como siempre, el tiempo se detuvo aquella noche, fuimos nuevamente niños, derrotamos el desánimo, estrés y la rutina que la vida a veces nos suele regalar. Renovamos la amistad y creo sin equivocarme que lo que hacemos es algo único y que solo se repite en muy pocas ocasiones en otras promociones de exalumnos. Sigamos así amigos.

 

Paco Cárdenas Linares

PD: LA FOTO INCOGNITA
Si sabes quién es el portador de este par de calzados haz un comentario al final de este artículo.

Los zapatitos de un príncipe domado

 

EL ALCOHOL Y EL ALZHEIMER

Beber alcohol reduciría riesgo de tener Alzheimer

Una investigación alemana reciente halla que beber cantidades entre leves y moderadas de alcohol puede reducir el riesgo de desarrollar tanto la enfermedad de Alzheimer como otras formas de demencia relacionada con la edad.

Aunque destacan que consumir alcohol de manera excesiva causa cerca del 10 por ciento de todos los casos de demencia, los investigadores informaron que consumir entre una y dos copas al día parece proteger contra la incidencia global de demencia y la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, advierten que el estudio no encontró ninguna evidencia de menor riesgo de demencia vascular o de deterioro cognitivo general. Tampoco estuvo claro si el riesgo variaba según el tipo de alcohol consumido.

 

Los hallazgos, que aparecen en la edición en línea del 2 de marzo de Age and Ageing, se derivan de entrevistas periódicas en un intervalo de tres años a 3,327 participantes de 65 años o más. Al momento del inicio del estudio, 3,202 no tenían demencia y el cálculo de nuevos casos de demencia se basó en estos participantes.

Al comienzo del estudio, cerca de la mitad de los participantes no bebían, casi un cuarto consumía menos de una copa al día, alrededor del 13 por ciento tomaba una o dos copas al día y cerca del 12 por ciento tomaba más de dos copas al día. El vino era la opción más popular, seguido por la cerveza y luego por una mezcla de bebidas alcohólicas.

Al final del estudio, 217 participantes (7 por ciento) desarrollaron demencia y 111 (3.5 por ciento) tenían enfermedad de Alzheimer, según los investigadores. El consumo entre leve y moderado de alcohol se relacionó con una menor incidencia de demencia y alzhéimer, y se asoció en general con una salud física y mental relativamente buena, apuntaron Siegfried Weyerer, del Instituto Central de Salud Mental en Mannheim, Alemania, y sus colegas.

 

Lic. Carmela Fernandini Artola

Fuente

Age and Ageing

 

PENTECOSTÉS

Todos llenos del Espíritu Santo

Por el P. Clemente Sobrado

 

Hechos de los Apóstoles  2,  1 - 11:

El día de Pentecostés, estaban todos reunidos en un mismo lugar. De repente vino del cielo un ruido como el de una ráfaga de viento impetuoso, que llenó toda la casa en la que se encontraban. Se les aparecieron unas lenguas como de fuego que se repartieron y se posaron sobre cada uno de ellos; quedaron todos llenos del Espíritu Santo y se pusieron a hablar en otras lenguas, según el Espíritu les concedía expresarse. Había en Jerusalén hombres piadosos, que allí residían, venidos de todas las naciones que hay bajo el cielo. Al producirse aquel ruido la gente se congregó y se llenó de estupor al oírles hablar cada uno en su propia lengua. Estupefactos y admirados decían: "¿Es que no son galileos todos estos que están hablando? Pues ¿cómo cada uno de nosotros les oímos en nuestra propia lengua nativa? Partos, medos y elamitas; habitantes de Mesopotamia, Judea, Capadocia, el Ponto, Asia, Frigia, Panfilia, Egipto, la parte de Libia fronteriza con Cirene, forasteros romanos, judíos y prosélitos, cretenses y árabes, todos les oímos hablar en nuestra lengua las maravillas de Dios."

Reflexión

Hola amigos: La Liturgia celebra hoy una de las fiestas centrales del calendario litúrgico. La Fiesta de Pentecostés o Fiesta del Espíritu Santo o Fiesta de la presentación en sociedad de la Iglesia.

Juan relata el acontecimiento del Espíritu Santo en la primera aparición pascual. Lo presenta como la recreación de los discípulos como hombres nuevos. Solo Lucas nos ofrece el relato de Pentecostés, no en el Evangelio sino en el Libro de los Hechos de los Apóstoles, es decir, en un clima y ambiente de Iglesia.

Quisiera destacar algunos rasgos que nos puedan ayudar a vivir mejor este acontecimiento y a vivir mejor el misterio de la Iglesia.

En primer lugar, los símbolos del viento fuerte y de las lenguas de fuego.

El viento: que nos habla de cómo el Espíritu es el que empuja a la Iglesia y la hace salir de sí misma como el viento que empuja las velas de las embarcaciones a alta mar.

El fuego: que nos habla de cómo el Espíritu nos hace sentir interiormente la fuerza del Evangelio que nos arde dentro y nos empuja a anunciarlo al mundo entero.

El don de lenguas: Lucas presenta a todos los pueblos y razas y culturas conocidas de aquel entonces. Si bien los discípulos son galileos; sin embargo, todos los entienden como si hablasen su propia lengua. Es la acción del Espíritu Santo no solo en los Apóstoles sino en el corazón de todos los hombres.

Una Iglesia que nace anunciando el Evangelio. Una Iglesia que nace universal. El Espíritu la hace salir de sí misma y la abre a todos los hombres. Con una característica que no podemos olvidar.

Pentecostés es la Iglesia en comunión en medio de la diversidad o la diversidad hecha comunión. Una Iglesia en la cabemos todos y que no excluye a nadie.

Juan nos presenta la obra del Espíritu Santo en cada uno de nosotros haciéndonos criaturas nuevas. Lucas nos presenta la obra del Espíritu Santo en la Iglesia, como alma de la Iglesia y como dinamismo de la Iglesia.

 

Fuente

La Iglesia que camina

 

MI QUERIDO SAN JUAN

Ayer y hoy...

 

Hace 48 años llegué a San Juan de Miraflores. La casa donde vivo, era la primera que se estaba construyendo en la manzana, la zona "E" no existía, las personas no querían venir a vivir a San Juan, porque era muy lejos, solo había unas tres líneas de transporte, línea 28, línea 7, línea 53, después de años llegaron los büssing. La gente en esas épocas –sobre todo las muy jóvenes-, se conocían casi todas, muchas eran hijos de militares, FAP, policia, Electrolima, Sedapal, Telefonica y otros más.

Las pistas en algunas partes eran malas, los fines de semana muchas personas asistían a la liga distrital de deportes, donde arengaban a sus equipos. Uno de los colegios particulares era el José María Eguren donde la directora era la señorita, Natividad Díaz y sus hermanos eran los porteros, los secretarios, por esas aulas pasaron muchos que después se fueron a colegios más grandes, pero en esos años las madres ponían a sus hijos , ya que usaban uniforme diferente a los de los colegios estatales, como el 7062, 7063 hoy Maria Reich

Los uniformes eran los comandos, los alumnos tenían que usar corbata, cristina y sus galones , los de primaria eran de color azul y los de secundaria eran de color rojo, la educación era férrea y los profesores tenían sus reglas, con la que castigaban a los alumnos. Los menores siempre saludaban a los mayores y les daban el asiento a las personas de edad o señoras en cualquier parte , no solo en los carros, las personas de la tercera edad cuando pasaban por la vereda, los niños le daban el paso por el lado interno y uno salía al lado externo.

Uno podía ver como en las madrugadas , los panaderos dejaban el pan en las puertas de los domicilios y los lecheros dejaban las botellas de vidrio (marca Plusa) de leche en las puertas y nadie agarraba lo ajeno, sin embargo hoy en día si dejas a tu hijo pequeño en la puerta de tu casa seguro que se lo llevan.

Así están las cosas , no puedes salir de tu casa o entrar sin pensar que te pueden robar, las casas que tenían lindos jardines, se han convertido en casi cárceles, uno vive encerrado entre barrotes , alarmas y trancas internas, aun así es insuficiente, los valores se han perdido y es que se a permitido que esta corriente delictiva se haya organizado mas que la propia sociedad.

Deseo que los ciudadanos de San Juan de Miraflores, sean conscientes que estamos mas desprotegidos que nunca, uno llama a el serenazgo y nunca se presenta, llama a la comisaria y nunca llega, entonces estamos pagando un servicio de serenazgo que no existe. Los parques los fines de semana son unos antros del vicio , donde los comensales orinan en los arboles de el parque delante de las personas que pasan, la música de los carros están a todo volumen hasta altas horas de la madrugada y nadie puede decir nada ya que las represalias son mayores.

Algunas calles del distrito han sido cerradas al tránsito vehicular y también al peatonal, las rejas están cerradas las 24 horas del dia, no permitiendo el libre tránsito de las personas, las personas , ponen pilones de cemento delante de sus casa pensando que son dueños de las bermas o pistas del distrito, en algunos casos mas osados, ponen postes de fierro y cadenas, el municipio no hace nada , los negocios , en plena avenida San Juan en 8 cuadras, han invadido ya las veredas y los transeuntes, tienen que caminar por la calle exponiéndose a ser atropellados, las pollerias grandes, han echo parqueos y invaden la pista de la principal arteria del distrito.

El señor alcalde sale en todos los medios de comunicación posible reclamando los jardines del tren eléctrico o diciendo que es el Muro de Berlín, y nos separa, de otro distrito, debería de pasear por la avenida Pedro Miotta, San Juan, Miguel Iglesias o tantas otras que están llenas de huecos y basura.

La solución no está en salir a poner pancartas o letreros que el municipio deba hacer una obra, lo que el alcalde debe de hacer es salir a ver su distrito y dejar la demagogia, la solución esta en trabajar con los vecinos , sobre seguridad ciudadana, que funcione el serenazgo, la policía nacional y dar solución a los problemas existentes y no ser un payaso hablando tonterías que no dan solución a los grandes problemas del distrito.

Humberto Barreto García

 

LA "LIMPIEZA" DEL CUERPO

Nuestro organismo requiere purificarse

 

La limpieza del cuerpo ha llegado a ser esencial en la sociedad moderna de hoy. Un aumento en la toxicidad ambiental junto con dietas malsanas y formas de vida sedentarias han dado lugar a un aumento drástico en enfermedades y quejas físicas tales como dolores de cabeza, fatiga y sensaciones generales de malestar.

Exponemos nuestros cuerpos a una cantidad enorme de toxinas vía el alimento que comemos, el agua que bebemos, y el ambiente contaminado en que vivimos y eventualmente nuestros cuerpos alcanzan un punto donde no pueden hacer frente sin una poca de ayuda.

Un cuerpo limpio o desintoxicacion del cuerpo es también una gran manera de dar a su cuerpo un alza después de una noche de indulgencia excesiva, comiendo todos los alimentos incorrectos y consumiendo más alcohol. Semejantemente una desintoxicacion después de tomar alcohol en exceso, drogas o cigarrillos es una buena manera de limpiar el sistema de venenos dañinos que permanecen por años en el tejido graso después de que usted haya dejado el hábito.

Al limpiar su cuerpo de toxinas dañinas es siempre una buena idea dar vuelta a la naturaleza para un poco de ayuda e inspiración. Una larga caminata en el bosque, un masaje de relajación con aceites aromaterapeuticos esenciales o un té herbario de restauración, son ayudas naturales para que el proceso de desintoxicacion sea una experiencia fácil y beneficiosa.

Hay también varios ingredientes herbarios que pueden asistir a limpiar su cuerpo. Las hierbas tales como diente de león e hinojo se han utilizado por siglos para ayudar a limpiar desintoxicando el sistema y rejuveneciendo el hígado. De las frutas que todos conocemos, la Piña o Ananá es la que se recomienda consumirla en trozos o en extracto por las mañanas en ayunas.

Pelargonium reniforme es otro ingrediente herbario que trabaja específicamente en promover el funcionamiento óptimo del hígado.

Hay también un número de ingredientes herbarios que ayudarán a limpiar el intestino y a actuar como tónico para el sistema digestivo. Algunos de éstos incluyen Cascara sagrada (corteza), Plantago psyllium (semillas), Althea officinalis y Cinnamomum cassia.

Lic. Carmela Fernandini Artola

 

LA ASCENSIÓN DE JESÚS

"...Sean revestidos del poder de lo alto",

Por el P. Clemente Sobrado

 

 

Lucas  24,  46 -53:

Jesús les dijo: "Así está escrito que el Cristo padeciera y resucitara de entre los muertos al tercer día y se predicara en su nombre la conversión para perdón de los pecados a todas las naciones, empezando desde Jerusalén. Vosotros sois testigos de estas cosas.""Mirad, y voy a enviar sobre vosotros la Promesa de mi Padre. Por vuestra parte permaneced en la ciudad hasta que seáis revestidos de poder desde lo alto." Los sacó hasta cerca de Betania y, alzando sus manos, los bendijo. Y sucedió que, mientras los bendecía, se separó de ellos y fue llevado al cielo. Ellos, después de postrarse ante Él, se volvieron a Jerusalén con gran gozo, y estaban siempre en el Templo bendiciendo a Dios.

Reflexión

Hola amigos: ¿Recordáis cuando celebramos su venida a nosotros en Navidad? Cuánta fiesta, ¿verdad? Ahora que se nos va casi no nos damos por enterados.

Resulta curioso el relato de la Ascensión. Mientras Marcos y Mateo insisten en el "id", en el envío misionero del Evangelio, Lucas parece ponerle sordina. ¿Será que Lucas no piensa en la misión misionera de la Iglesia? Yo pienso que no. Lucas va por otro camino. Lucas pone el acento en tres detalles importantes:

El primero: Jesús se va regalándoles la bendición. "Mientras los bendecía, se separó de ellos y fue llevado al cielo."

Lo segundo: Jesús sabe que todavía no están como afrontar la misión y por eso les pide que no se muevan hasta que "sean revestidos del poder de lo alto", es decir, hasta que reciban el Espíritu Santo. Porque solo entonces estarán suficientemente preparados para dar cara por el Evangelio sin miedo ni cobardía.

Finalmente, Lucas destaca, más que el miedo y la duda, la alegría que inunda sus corazones y cómo se quedan en Jerusalén a la espera de la venida del Espíritu Santo.

Para Lucas lo importante es que para anunciar el Evangelio primero es preciso ser revestidos del Espíritu Santo. Es precisamente Él quién impulsa a la misión. Es Él quien da el coraje y la valentía del anuncio. Es Él quien nos hace sentir y experimentar la fuerza del Evangelio.

Por eso, evangelizar no es hacer propaganda del Evangelio. Evangelizar es ser movidos por el Espíritu y bajo la actuación del Espíritu, lo que Lucas pondrá de manifiesto en el relato de Pentecostés en el libro de los Hechos.

Además se necesita de la acción del Espíritu porque con la Ascensión comienza un camino nuevo. Un camino donde es preciso caminar sin Jesús pero con Jesús. Los discípulos tendrán que acostumbrarse a vivir sin la presencia humana de Jesús. Serán ellos los que tendrán que dar cara por Él. Es la presencia invisible de Jesús, aunque una presencia real. Un camino donde la iniciativa será de Jesús, pero la obra tendrá que ser nuestra. Es el camino de la Iglesia.

 

Fuente

La Iglesia que camina

 

EL TRIBUNAL CONSTITUCIONAL

A propósito de la renuncia del Magistrado Ricardo Beaumont

 

Para muchos de nuestros lectores el título de esta editorial no debe decirle mucho. Sin embargo el Tribunal Constitucional es una de las más importantes instituciones del país: su función es garantizar que las leyes que se emiten no vulneren el orden constitucional, y defender los derechos constitucionales d personas e instituciones. Carece de la facultad de crear leyes pero, pero si entiende que una ley promulgada infringe la constitución puede anularla derogándola total o parcialmente.

Los siete miembros de este Tribunal son nombrados por el Congreso de la República por un período de cinco años. Y aquí empieza el problema que actualmente afecta la legitimidad de nuestro Tribunal: el período para el que fueron elegidos culminó hace años y el Congreso de la República no ha designado a los nuevos integrantes.

El entrampamiento obedece a que se requiere dos tercios del número legal de miembros del Congreso para nombrar a cada magistrado, y el Congreso ha sido incapaz de reunir esos dos tercios en ningún caso. No es por falta de magistrados probos en el país, sino porque (lamentablemente) las fuerzas políticas representadas en el Parlamento intentan tener control de todo o parte de las decisiones de este Tribunal designando personas afines a su causa (o sus intereses). Y como ninguna fuerza política alcanza los dos tercios, la lógica de la repartición de influencias que impulsan se ve trabada por la dispersión de votos posibles.

Hace poco uno de los integrantes del Tribunal Constitucional, Ricardo Beaumont, renunció al cargo para llamar la atención a la sociedad sobre lo que está sucediendo; a pesar que su renuncia no ha sido aceptada por el pleno del Tribunal, que considera que mientras no se nombre reemplazante el actual titular debe permanecer en el cargo, la llamada de atención está hecha. Se hace urgente presionar al Congreso a fin que se pongan de acuerdo, busquen los magistrados que puedan desarrollar con dignidad y altura profesional esta difícil labor, y den de esa manera la legitimidad que requiere este organismo.

 

Juan Borea Odría   

 

METALES TÓXICOS EN EL LÁPIZ LABIAL

Mucho cuidado con la intoxicación crónica

Aparentemente, el lápiz labial y el brillo de labios no solo le ofrecen una boca bonita, según un estudio reciente llevado a cabo por científicos de California, que plantean que esos productos contienen plomo, cadmio, cromo, aluminio y cinco metales tóxicos más.

El equipo de investigación evaluó 32 lápices labiales y brillos de labio distintos, vendidos comúnmente en farmacias y grandes almacenes. El nivel detectado de algunos de los metales podría plantear problemas potenciales de salud, advirtieron los investigadores. "Los lápices labiales y los brillos de labios con frecuencia tienen niveles de metales tóxicos que se acercan a, o superan, las dosis diarias basadas en las directrices de salud pública", señaló la investigadora Katharine Hammond, profesora de ciencias de la salud ambiental de la Universidad de California, en Berkeley. Hammond no quiso mencionar las marcas evaluadas. "Trataría los resultados como si aplicaran a todos los lápices labiales", comentó. Sin embargo, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de EE. UU. sí menciona el contenido de plomo de muchos lápices labiales según la marca en su sitio web.

En el nuevo estudio, se halló plomo en 24 de 32 productos, pero a una concentración normalmente más baja que los niveles aceptables de ingesta diaria. "Con un nivel promedio de uso, probablemente no sea un problema", planteó Hammond. Añadió que, sin embargo, le preocupa que los niños jueguen con el maquillaje, dado que ningún nivel de exposición al plomo se considera seguro para los niños. Los adultos que los usan mucho podrían considerar la posibilidad de reducir el uso, añadió.

En el estudio, no era más probable que ciertos colores contuvieran metales tóxicos que otros, dijo Hammond. Los brillos de labios tampoco tenían más probabilidades de contenerlos que los lápices labiales, ni viceversa. El estudio se publicó en línea el 2 de mayo en la revista Environmental Health Perspectives. El nuevo informe no es el primero que se enfoca en las toxinas de los lápices labiales. En 2007, la Campaña para unos Cosméticos Seguros (Campaign for Safe Cosmetics) evaluó 33 productos labiales, y halló que el 61 por ciento contenían plomo, algunos con niveles suficientemente altos como para ser preocupantes.

El estudio actual fue más allá de medir los niveles de plomo y ocho metales más. Los investigadores calcularon el riesgo basándose en la concentración de los metales detectados y la ingesta diaria potencial de los usuarios, ya fuera promedio o alta. Compararon esa información con las directrices existentes de salud pública sobre los niveles aceptables de ingesta. Los investigadores se concentraron en el lápiz labial y el brillo de labios porque las personas que los usan los absorben o se los comen poco a poco, señalaron.

El uso alto se definió como la ingesta de 87 miligramos del producto al día. Esto conllevaría una reutilización repetida, dijo Hammond. El uso promedio fue de unos 24 miligramos al día. Cuando se usan a una tasa diaria promedio, la ingesta estimada de cromo de 10 productos superó la ingesta diaria aceptable, hallaron los investigadores. El cromo se ha relacionado con tumores estomacales. El uso alto de los productos podría también resultar en una exposición excesiva al aluminio, el cadmio y el manganeso, hallaron. Unos niveles altos de manganeso se han relacionado con problemas del sistema nervioso.

Los hallazgos apuntan a la necesidad de una mayor supervisión pública, enfatizaron los investigadores. La FDA regula la seguridad de los cosméticos bajo la autoridad de la Ley federal de alimentos, medicamentos y cosméticos. Los cosméticos deben ser seguros cuando se usan según las indicaciones de la etiqueta o bajo condiciones ordinarias. Sin embargo, la FDA no requiere que los cosméticos cuenten con una autorización previa a su comercialización. En la mayoría de casos, los aditivos de color deben obtener una aprobación previa a su comercialización. La FDA no ha fijado límites para el plomo en los cosméticos. Sin embargo, la FDA sí ha fijado especificaciones para el plomo en los aditivos de color que se usan en los cosméticos.

El Consejo de los Productos de Cuidado Personal (Personal Care Products Council), una asociación comercial que representa al sector de los cosméticos, dijo el miércoles en una declaración que el contenido de plomo de los lápices labiales ya ha sido estudiado por la FDA, y que la agencia decidió que los niveles en cuestión no son una amenaza para la seguridad pública. "Hay que poner en contexto las cantidades ínfimas de metales en los productos labiales", aseguró en la declaración Linda Loretz, toxicóloga principal del consejo. "La comida es la fuente principal de muchos de estos metales, que se hallan presentes de forma natural, y la exposición a partir de los productos labiales es mínima en comparación. Por ejemplo, las cantidades vestigiales diarias de cromo o cadmio a partir de los productos labiales, según los resultados de este informe, son inferiores al 1 por ciento de las exposiciones diarias que se obtendrían de la dieta. En el caso del manganeso, la ingesta diaria típica a partir de los alimentos es más de mil veces más grande que la cantidad proveniente de los productos labiales". "

Las compañías de cosméticos están legalmente obligadas a justificar la seguridad de sus productos antes de comercializarlos. Nada le importa más a las compañías de cosméticos que la seguridad y el bienestar de las personas que los usan y disfrutan", añadió Loretz. Los hallazgos no resultan sorprendentes para la Dra. Luz Fonacier, directora del programa de alergias y entrenamiento del Hospital de la Universidad de Winthrop en Mineola, Nueva York. Muchos productos labiales vienen empacados en recipientes de metal, señaló, "y esto podría afectar la cantidad detectada por los investigadores".

"Estoy de acuerdo con los autores en que debería haber estándares en EE. UU. para el contenido de metales en los cosméticos, y que se debe monitorizar los metales en los cosméticos, sobre todo los que más probablemente se ingieran o absorban", aseguró Fonacier. El Dr. Ken Spaeth es director de medicina ocupacional y ambiental del Sistema de Salud North Shore-LIJ en New Hyde Park, Nueva York. Revisó los hallazgos, y es autor de un libro para los médicos sobre la detección de los problemas causados por la exposición a metales pesados. Aseguró que "con toda certeza los hallazgos deben generar preocupación sobre el uso de los productos". Ciertas personas deberían ser especialmente cuidadosas sobre la exposición, entre ellas las mujeres embarazadas y los adolescentes, planteó.

"El feto es particularmente susceptible", advirtió. "Y el desarrollo del cerebro continúa durante toda la adolescencia".

Fuentes

Katharine Hammond, Ph.D., professor, environmental health sciences, University of California, Berkeley; Ken Spaeth, M.D., director, occupational and environmental medicine, North Shore-LIJ Health System, New Hyde Park, N.Y., and author, Heavy Metals: A Rapid Clinical Guide to Neurotoxicity and Other Common Concerns; Luz Fonacier, M.D., head, allergy and training program, Winthrop University Hospital, Mineola, N.Y.; May 1, 2013, news release, Personal Care Products Council, Washington, D.C.; May 2, 2013, Environmental Health Perspective, online

 

 JESÚS CONSUELA A SUS DISCÍPULOS

"....el Espíritu Santo, que el Padre enviará en mi nombre, os lo enseñará todo y os recordará todo lo que yo os he dicho"

Por el P. Clemente Sobrado

Juan  14, 23 al 29:

Jesús le respondió: "Si alguno me ama, guardará mi Palabra, y mi Padre le amará, y vendremos a él, y haremos morada en él. El que no me ama no guarda mis palabras. Y la palabra que escucháis no es mía, sino del Padre que me ha enviado. Os he dicho estas cosas estando entre vosotros. Pero el Paráclito, el Espíritu Santo, que el Padre enviará en mi nombre, os lo enseñará todo y os recordará todo lo que yo os he dicho. Os dejo la paz, mi paz os doy; no os la doy como la da el mundo. No se turbe vuestro corazón ni se acobarde. Habéis oído que os he dicho: "Me voy y volveré a vosotros." Si me amarais, os alegraríais de que me fuera al Padre, porque el Padre es más grande que yo. Y os lo digo ahora, antes de que suceda, para que cuando suceda creáis."

Reflexión

Hola amigos, leyendo los capítulos de la Ultima Cena que nos aporta Juan uno siente como si Jesús tuviese almacenadas infinidad de cosas y ahora la suelta todas como si fuese una riada.

¿Os habéis dado cuenta de las cosas que nos dice el Evangelio de hoy? Claro que no las voy a poder comentar todas, pero sí quiero sugerirlas para cuantos quieran meditarlas:

Primero: Nos declara prácticamente los nuevos templos donde habita y podemos encontrar a Dios.

Segundo: Nos dice que lo que Jesús mismo nos dice no es cosa suya sino que son palabras del Padre que lo ha enviado, que es Dios quien nos habla a través de Él.

 

Tercero: Nos presenta al Espíritu Santo como el encargado de traducirnos esas palabras, hacérnoslas recordar en cada momento de nuestras vidas. El Espíritu Santo es el gran maestro de la Iglesia que nos lo enseñará todo.

Cuarto: Que no deja como regalo la paz, no la paz del mundo que muchas veces confundimos como falta de guerra, sino la paz que Él mismo nos da una paz nueva. La paz del mismo corazón del Padre.

Quinto: Nos pide que no se turbe nuestro corazón, que no tengamos miedo, porque Él se va pero "volverá a nosotros". Que no estamos solos sino que Él seguirá presente en medio de nosotros, aunque claro está, de otra manera.

Sexto: Nos pide que nos alegremos de que Él se nos vaya, pues está a punto de terminar su misión. Y que esa alegría es también una manera de amarle.

Finalmente nos dice que todo esto nos lo dice para que cuando todo esto suceda nosotros le creamos, tengamos fe en Él.

 

¿Han visto cuántas cosas lindas y maravillosas nos ha dice hoy Jesús? ¿Las sabremos digerir todas? Porque vivir todo esto significaría vivir una realidad nueva, un mundo nuevo. Me vais a permitir que solo me fije en las que yo creo que nos pueden afectar más y sernos de mayor utilidad en nuestras vidas para vivir con gozo nuestra fe.

 

Fuente

La Iglesia que camina

 

LA IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES

Los Omega 3 previenen la Diabetes

Dos nuevos estudios sugieren que las personas que consumen gran cantidad de ácidos grasos omega 3 con la dieta tendrían menos riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

 

Una de las investigaciones, sobre más de 3.000 adultos mayores de Estados Unidos, reveló que aquellos con los niveles más altos en sangre de ácidos eicosapentaenoico (EPA, por sus siglas en inglés) y docosahexaenoico (DHA), principalmente presentes en el pescado, eran un tercio menos propensos a desarrollar diabetes en la siguiente década que aquellos con los niveles más bajos.

El segundo estudio demostró, entre 43.000 adultos de Singapur, que los que más ácido alfalinolenico (ALA) ingerían con la dieta tenían menor riesgo de diabetes. ALA es una grasa omega 3 presente en ciertos productos vegetales, como el aceite de canola y la soja.

Pero los autores advierten que las grasas, por ejemplo, podrían ser marcadores de otra característica de la dieta o el estilo de vida de los participantes que influyen en el riesgo de desarrollar diabetes. A menudo, la gente espera una "bala mágica" contra la enfermedad, dijo Andrew Odegaard, de la University of Minnesota en Minneapolis, y coautor del estudio de Singapur.

Odegaard aconsejó consumir bastantes "alimentos integrales" (frutas, verduras, granos ricos en fibra, legumbres, aceites vegetales y pescado), en lugar de optar por un solo nutriente. Ninguno de los dos estudios, publicados en American Journal of Clinical Nutrition, prueba que los omega 3 reduzcan directamente el riesgo de diabetes.

Pero el de Estados Unidos hizo algo nuevo: analizó los niveles reales de los ácidos grasos omega 3 en sangre y el riesgo de tener diabetes, lo que brinda pruebas más sólidas que los cuestionarios sobre hábitos alimentarios. El equipo de Luc Djousse, de Harvard, se concentró en 3.088 adultos mayores participantes en un estudio sobre salud cardíaca.

Al inicio del estudio, se les midieron los niveles en sangre de EPA, DHA y ALA. En la década siguiente, a 204 se les diagnosticó diabetes: el 5 por ciento del 25 por ciento con EPA/DHA más elevados y el 6,5 por ciento del 25 por ciento con los niveles más bajos de esas grasas.

Al analizar el ALA, esa diferencia aumentó: desarrollaron diabetes menos del 4 por ciento y el 8,5 por ciento, respectivamente. Tras considerar otros factores (peso y ejercicio), los niveles individuales de los omega 3 seguía relacionados con un menor riesgo de desarrollar diabetes.

En el otro estudio, el equipo de Odegaard analizó las historias clínicas de 43.176 adultos de Singapur de entre 45 y 74 años, y que respondieron qué hábitos alimentarios tenían. En la siguiente década, 2.252 desarrollaron diabetes. El 20 por ciento que más ALA ingería a través de los alimentos era menos propenso a desarrollar diabetes que el 20 por ciento que menos ALA consumía: un 5 frente a un 6 por ciento.

Tras considerar el peso, el ejercicio y otros factores, el equipo observó que el alto consumo de ALA estaba asociado con una reducción del 22 por ciento en el riesgo de desarrollar diabetes. Sin embargo, los omega 3 del pescado no estuvieron relacionados con ese riesgo. Se desconoce, según el autor, por qué el ALA parece proteger contra la diabetes. "Queda mucho por considerar en esta cuestión nutricional tan complicada", afirmó.

Fuente

American Journal of Clinical Nutrition

 

EL MANDAMIENTO NUEVO DE JESÚS

"Os doy un mandamiento nuevo: que os améis los unos a los otros"

Por el P. Clemente Sobrado

 

 

 

Juan  13,  31-33.34-35:

Cuando salió, dice Jesús: "Ahora ha sido glorificado el Hijo del hombre y Dios ha sido glorificado en Él. Si Dios ha sido glorificado en Él, Dios también le glorificará en sí mismo y le glorificará pronto." Os doy un mandamiento nuevo: que os améis los unos a los otros. Que, como yo os he amado, así os améis también vosotros los unos a los otros. En esto conocerán todos que sois discípulos míos: si os tenéis amor los unos a los otros."

Reflexión

Hola amigos: Muchos hablamos demasiado y decimos poco. Jesús habla poco pero dice mucho. Yo quisiera destacar en este Evangelio de hoy tres cosas fundamentales.

La primera: Ahora que Judas ya salió a hacer de las suyas, Jesús como que respira más libremente. Por más que sabe a lo que va, Jesús mira con ojos nuevos su futuro. Sabe lo que le espera, pero no lo ve ni como algo trágico ni como una desgracia. Al contrario, siente que ahora ha llegado la hora de de su propia glorificación y la glorificación del Padre en Él. Lo que para muchos serán unas horas de dolor y frustración, Jesús es capaz de ver en ello el momento de dar gloria a Dios y Él mismo ser glorificado. Parece algo extraño, ¿verdad? Es que Jesús siempre ve las cosas desde el otro lado.

La segunda idea es el gran mandamiento que nos deja: que nos amemos unos a otros. Pero, ojo, que hoy hablamos de un amor demasiado hueco y vacío. Se trata de amarnos como Él mismo nos ha amado a nosotros. Aquí no se trata de palabras bonitas como "mi cielo", "te adoro", "te comería" y tantas tonterías más que el viento se lleva y no sirven de nada. El amor de verdad es amar como Dios ama. El amor de verdad es amar como Jesús ama, hasta dar su vida por el mundo.

La tercera idea me parece clave: El verdadero testimonio cristiano que hace creíble nuestra fe y hace creíble nuestra fe en Jesús, no es hacer grandes cosas ni ocupar altos puestos, sino el "amarnos los unos a los otros". No faltan humoristas que lo han traducido de otra manera, tal vez mas real: "armaos los unos contra los otros".

Ese no es el amor que anuncia Jesús, ni tampoco el amor que nos hace creíbles ante el mundo. Nuestras palabras las puede llevar el viento, pero el amor fraterno se convierte en el gran signo de que somos verdaderos discípulos de Jesús. La pregunta ahora es si nosotros seremos sus testigos hoy..

RELACIÓN APNEA E IMPOTENCIA
Tratar la ápnea del sueño solucionaría disfunción eréctil

Un equipo de Corea del Sur informa que un tratamiento quirúrgico para la apnea obstructiva del sueño (AOS) aliviaría la disfunción eréctil y mejoraría la calidad de vida.

 

El síndrome de apnea obstructiva del sueño (SAOS) puede contribuir al desarrollo de disfunción eréctil (DE) a través de múltiples mecanismos. Los factores que influyen en la presencia de la DE en pacientes con SAOS son fundamentalmente la edad y la hipercolesterolemia. Otros factores que pueden estar relacionados son la HTA, el mal control metabólico, la cardiopatía isquémica y el consumo de antihipertensivos, estatinas y antidiabéticos.

 

En un estudio piloto, el equipo del doctor Dong-Young Kim, de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Seúl, comparó los efectos de la uvulopalatofaringoplastia (UPPP) con los de enfoques no quirúrgicos (dispositivos orales y CPAP) en el desempeño sexual y la calidad de vida de 56 hombres con AOS.

 

Todos los tratamientos mejoraron significativamente el índice de apnea-hipoapnea y la saturación mínima de oxígeno, como ocurrió también en todos los grupos con el puntaje de la Escapa de Somnolencia de Epworth. Pero la diferencia fue significativa sólo con la UPPP y los dispositivos orales. La función eréctil, medida según el Índice Internacional de Función Eréctil, mejoró significativamente sólo después de la UPPP, según publica el equipo en Journal of Sexual Medicine.

 

Los enfoques no quirúrgicos proporcionaron más satisfacción con el tratamiento, pero el impacto de las intervenciones en la vida de los pacientes no varió demasiado. "Los resultados sugieren que las intervenciones para tratar la AOS aliviarían la disfunción eréctil y mejorarían la calidad de vida de los pacientes con AOS y disfunción eréctil, en especial si consultan por disfunción eréctil y poseen una circunferencia de cuello grande", finaliza el equipo.

 

El sitio de internet de la Facultad de Medicina de la University of Maryland informa que durante una UPPP, se extirpa toda o una parte de la úvula y algunos tejidos del paladar y la garganta que están detrás, junto con las amígdalas y los adenoides. La cirugía "es uno de los tratamientos más dolorosos de la apnea del sueño y la recuperación demora varias semanas", se lee en el material de la universidad. Las complicaciones incluyen infección, insuficiencia velofaríngea (dificultad para mantener los líquidos fuera de las vías aéreas, problemas para tragar, regurgitación por la nariz o la boca y deterioro del olfato, entre otros.

 

Lic. Carmela Fernandini Artola

 

Fuente

Journal of Sexual Medicine, 2013

 

EL BUEN PASTOR

"Mis ovejas escuchan mi voz"

Por el P. Clemente Sobrado

Juan 10,  27 - 30:

Dijo Jesús a sus discípulos: "Mis ovejas escuchan mi voz, y yo las conozco, y ellas me siguen, y yo les doy la vida eterna: no perecerán para siempre, y nadie las arrebatará de mi mano. Mi Padre, que me las ha dado, supera a todos, y nadie puede arrebatarlas de la mano del Padre. Yo y el Padre somos uno."

Reflexión

Hola amigos: Para vosotros ya no es noticia el que en este Cuarto Domingo de Pascua celebremos el Día del Buen Pastor, lo celebramos todos los años. Jesús habla de sí mismo como el Buen Pastor. Jesús nos habla de la relación que existe entre Él como Pastor y las ovejas que somos cada uno de nosotros. Además, habla de una relación personal.

Nosotros casi siempre nos quedamos con el rebaño y hablamos poco de los Pastores. Y hablamos de los problemas que tenemos con nuestra comunidad de fieles.

Con permiso de ustedes, yo quisiera hoy fijarme más en los pastores. Benedicto XVI, en el mes de septiembre pasado, dirigiéndose a un grupo de Obispos recién consagrados, habló primero de las nuevas Iglesias, de la primavera de las vocaciones nativas y de la nueva forma de cooperación misionera. Ahora comienzan las nuevas Iglesias a ofrecer misioneros a las viejas Iglesias que se van envejeciendo. Hasta llega a decir: "Las Iglesias jóvenes constituyen, por lo tanto, un signo de esperanza para el futuro de la Iglesia universal."

Resulta hermoso que el Papa descubra en los nuevos rebaños y en las nuevas ovejas un signo de esperanza. Es aquí donde Benedicto XVI quiere animar a los nuevos Obispos en dos direcciones. La primera, "os animo a no ahorrar fuerza y valentía con vistas a una solícita obra pastoral, conscientes del don de gracia que ha sido sembrado en vosotros en la ordenación episcopal".

Luego abre un nuevo campo del que se suele hablar poco. Hablamos mucho de atender al rebaño, pero hablamos poco de prestar también atención a los pastores. Porque también nosotros necesitamos del cuidado, de la atención, del calor humano y cristiano de nuestros Pastores, que son los Obispos. También nosotros los sacerdotes somos parte del rebaño. No somos simples fichas que se cambian y mueven en el tablero de la Diócesis, somos también ovejas entre las ovejas. Y también necesitamos de ese calor de nuestro pastor que nos mantenga firmes en nuestra vocación, alimente nuestro espíritu y nos sintamos acompañados en nuestras dificultades. Porque también nosotros somos humanos. Y también nosotros tenemos nuestro corazoncito. Y también nosotros tenemos nuestra sensibilidad. Por eso hablaré a Ustedes, pero quiero hablarles de nosotros. Ustedes nos siguen y conocen. Nosotros también tenemos que seguirles a ustedes y conocerles.

 

Fuente

La Iglesia que camina

 

EL CAFÉ COMBATE EL CÁNCER?

El Cáncer de Próstata y el Café

Según una investigación reciente, los hombres que tomaban por lo menos seis o más tazas de café al día podrían estar reduciendo en un 60 por ciento su riesgo de cáncer de próstata avanzado.

Este es el primer estudio grande que analiza específicamente la relación entre el café y el cáncer de próstata metastásico, comentó la investigadora principal, Kathryn Wilson. "Este es un hallazgo emocionante, porque no existen muchos factores de riesgo modificables para el cáncer de próstata." Todavía está lejos de demostrarse una clara relación de causa y efecto, comentan los expertos, y no está clara la forma en que el café podría contribuir a evitar el cáncer de próstata.

"El café contiene muchos compuestos que poseen varios efectos biológicos. Es una fuente importante de antioxidantes y esto podría tener efectos anticancerosos", comentó Wilson, investigadora de epidemiología en la Facultad de Salud Pública de Harvard, en Boston. "Además, el café parece tener efectos sobre la insulina y se ha asociado con un riesgo más bajo de diabetes tipo 2. Asimismo, se considera que la insulina desempeña una función en muchos cánceres, incluido el de próstata." Según el estudio, los compuestos del café también tienen un impacto sobre los niveles de hormonas sexuales.

Sin embargo, a lo inmediato, los hallazgos solo apuntan a una relación entre el amor al "café Java" y una próstata más saludable. Será necesario más estudio para confirmar los hallazgos y para ver si existe una explicación biológica para el fenómeno, comentó Wilson. En pocas palabras, comentó: "Probablemente sea muy pronto para decirle a alguien que [él o ella] debe empezar a beber café solo por causa de este estudio".

En EE. UU., el cáncer de próstata es el tipo de cáncer más comúnmente diagnosticado y constituye la segunda causa principal de muerte. En EE. UU., afecta a uno de cada seis hombres durante su vida. Más de dos millones de estadounidenses y 16 millones de hombres de todo el mundo han sobrevivido al cáncer de próstata, comentan los investigadores.

Para el estudio, el equipo de Wilson recabó información sobre casi 48,000 hombres que participaron en el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud (Health Professionals Follow-Up Study) y les dio seguimiento hasta el año 2008. A partir de 1986 y cada cuatro años, estos hombres informaban acerca de la cantidad de café que bebían.Posteriormente, los investigadores calcularon el riesgo de cáncer de próstata asociado con la cantidad de café que se consumía. Durante el período del estudio, identificaron 5,035 casos de cáncer de próstata. De ellos, 642 fueron casos fatales en los que el cáncer era metastásico, es decir, se había extendido más allá del sitio original.

El equipo de Harvard halló que tomar seis o más tazas de café al día se asociaba con un riesgo casi 20 por ciento más bajo de desarrollar cáncer de próstata, en comparación con los hombres que no tomaban café. Además, las probabilidades de desarrollar un cáncer de próstata más avanzado o mortal se redujeron en un 60 por ciento, en comparación con los hombres que se abstenían de beber café -- un riesgo relativo significativo desde el punto de vista estadístico y "sustancialmente más bajo", según los investigadores.

Incluso los hombres que bebían menos café -- entre una y tres tazas al día -- tenían un riesgo de desarrollar cáncer de próstata mortal 30 por ciento más bajo, y la disminución del riesgo se observó independientemente de si los hombres bebían café descafeinado o con cafeína, agregó el grupo de Wilson. Luego de tomar en cuenta otros factores del estilo de vida, como la edad, el hábito de fumar, la obesidad y el ejercicio, se mantuvo la reducción de las probabilidades de cáncer de próstata, comentaron.

"Esto aporta a las pruebas de varias enfermedades en cuanto a que el café no parece ser perjudicial", comentó Wilson. "Se ha demostrado, con bastante sistematicidad, la relación con un riesgo más bajo de enfermedad de Parkinson, diabetes tipo 2 y cáncer de hígado. Esta constituye otra ventaja potencial del café." Limitaron el estudio el hecho de que los datos fueran proporcionados por cada uno de los hombres, así como también la ausencia de información sobre la ingesta de café en períodos anteriores de sus vidas, apuntaron los investigadores.

Los hallazgos tienen lugar justo después de un estudio publicado la semana pasada y en el que se descubrió que las mujeres que tomaban cinco o más tazas de café al día observaron una reducción significativa en su riesgo de padecer una forma particularmente agresiva de tumor en las mamas. El estudio sueco, a cargo de un equipo del Instituto Karolinska en Estocolmo, fue publicado en Breast Cancer Research.

Al comentar acerca de los hallazgos del equipo de Harvard, Eric Jacobs, director estratégico de farmacoepidemiología de la American Cancer Society, lo calificó como un estudio amplio y bien diseñado. Sin embargo, enfatizó que, hasta ahora, sigue siendo el único estudio que revela dicha relación.

"Es prematuro concluir que tomar café podría contribuir a evitar el cáncer de próstata mortal", comentó. "Sin embargo, sabemos que tanto el hábito de fumar como la obesidad se asocian con un riesgo más alto de cáncer de próstata mortal, así como también con la muerte por muchas otras enfermedades. Por lo tanto, no hay problema en disfrutar una sabrosa taza de café, pero evitar fumar y conservar un peso saludable están entre las formas más seguras de mantenerse sano."

Lic. Carmela Fernandini Artola

 

Fuentes

Kathryn Wilson, Ph.D., investigadora de epidemiología de la Facultad de Salud Pública de Harvard, Boston; Eric Jacobs, Ph.D., director estratégico de farmacoepidemiología de la American Cancer Society; 17 de mayo de 2011, edición en línea de Journal of the National Cancer Institute

 

HEMOS CREÍDO EN EL AMOR

"Apacienta a mis corderos...apacienta a mis ovejas"

Por el P. Clemente Sobrado

 

Juan  21,  1 - 19: (Lectura abreviada)

 

Esta fue ya la tercera vez que Jesús se manifestó a los discípulos después de resucitar de entre los muertos. Después de haber comido, dice Jesús a Simón Pedro: "Simón de Juan, ¿me amas más que éstos?" Le dice él: "Sí, Señor, tú sabes que te quiero." Le dice Jesús: "Apacienta mis corderos." Vuelve a decirle por segunda vez: "Simón de Juan, ¿me amas?" Le dice él: "Sí, Señor, tú sabes que te quiero." Le dice Jesús: "Apacienta mis ovejas." Le dice por tercera vez: "Simón de Juan, ¿me quieres?" Se entristeció Pedro de que le preguntase por tercera vez: "¿Me quieres?" y le dijo: "Señor, tú lo sabes todo; tú sabes que te quiero." Le dice Jesús: "Apacienta mis ovejas.""En verdad, en verdad te digo: cuando eras joven, tú mismo te ceñías, e ibas adonde querías; pero cuando llegues a viejo, extenderás tus manos y otro te ceñirá y te llevará adonde tú no quieras." Con esto indicaba la clase de muerte con que iba a glorificar a Dios. Dicho esto, añadió: "Sígueme."

Reflexión

Hola amigos: El tiempo pascual tiene una doble vivencia y experiencia. Por una parte, es el tiempo en el que la Iglesia va descubriendo la verdad del resucitado. A los discípulos les costó mucho hacer la digestión del Jesús Crucificado, pero no les costó menos el descubrirlo y reconocerlo resucitado.

A la vez, es un tiempo en el que Jesús les va descubriendo el misterio de la Iglesia como misterio pascual. Jesús les va descubriendo una Iglesia en torno a la Eucaristía. Un Iglesia eucarística en cuyo centro está el "pan compartido", la Misa.

Por eso mismo una Iglesia llamada a ser "sacramento del amor, sacramento de la caridad". Ya lo había dicho antes Él: "En esto conocerán que sois discípulos míos si os amáis como yo os he amado."

Muchos admiran a la Iglesia por su organización, por sus estructuras. Y está bien. Pero la misma organización se corre el peligro de matar lo esencial, no siempre una buena organización significa plenitud de vida.

La Iglesia necesita organización, pero la Iglesia es una vida. La Iglesia necesita estar organizada, pero sin que las estructuras maten lo que tiene que ser esencial, el amor, la caridad.

Jesús no examina a Pedro como ingeniero y arquitecto, sino lo examina del amor. "Eres capaz de amar más que los demás." Resulta curiosa la pregunta de Jesús: "Simón de Juan, ¿me amas más que estos?"

Por eso Jesús no lo examina como quien va a ser el Maestro de todos, el que lo sabe todo. Le examina si ama. Tampoco le encarga sea un buen organizador y planificador social, lo único que le encarga es que sea "pastor". "Apacienta mis corderos." "Apacienta a mis ovejas."

En la Iglesia es importante la organización, pero es esencial el amor que apacienta "los corderos y las ovejas". No estamos llamados a ser modelos de ingeniería sino a ser modelos de amor, de pastoreo. Una Iglesia, una Diócesis, una Parroquia bien organizada, pero donde no brilla la caridad no es precisamente la que Jesús quiso, sino la que hemos hecho nosotros.

 

Fuente

La Iglesia que camina